Menu

Le Manoir vous propose un menu en trois temps – 35 TTC, la carte au choix ou le marché du jour

Filet de maquereau snacké au romarin du jardin, premiers petits pois  (12€)

Tartare de veau au couteau & Burrata, tuile à l’encre de seiche (14€)

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Dorade royale sauvage (selon arrivage), riz Venere & sauce mascarpone (22€)

Suprême de volaille de Licques, jus printanier & asperges grillées (24€)

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Rhubarbe pochée aux fruits rouges, crème légère & biscuits aux amandes (14€)

Le petit crémeux au chocolat, sorbet fraise & basilic (11€)

Palette de fruits de saison (13€)

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Le Marché du Jour – NOUVEAUTE

Le Marché du Jour c’est une 3ème proposition.

1 menu différent tous les jours, écrit en fonction du marché du Chef que vous pouvez aussi

prendre à la carte. Plus simple & légère.

Demandez là à nos serveurs

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